El día del Agrónomo o del Ingeniero Agrónomo o de la Ingeniería Agronómica se celebra el 6 de agosto en el país de Argentina. Este sigue siendo hoy en día uno de los pilares fundamentales para nuestra supervivencia. Cada año nos encontramos con más jóvenes que deciden
dedicarse a ello para dar mejores productos a la población.
SU ORIGEN:
El hombre en tiempos pasados necesitaba de los cultivos y de los animales
para poder alimentarse y sobrevivir. Es en ese momento cuando empieza a
darse cuentaque cuidando la naturaleza de una manera correcta puede
obtener mejores productos y además podía seguir alimentándose de los
animales de su alrededor.
¿QUE SE HACE?
Este día es de celebración para todas aquellas personas que se dedican al
estudio de los diferentes alimentos que hoy en día consumimos, los
agrónomos.
La agronomía aúna en una ciencia tanto los conocimientos en la agricultura como en ganadería. Esta ciencia tiene como objetivo mejorar la calidad
de los alimentos incidiendo en los procesos productivos de los mismos,
así como sus mecanismos de obtenció ,se basan en la
utilización de diversas técnicas que le ayuden a utilizar todos aquellos recursos que se encuentran inmersos en la naturaleza.
La evolución de la tecnología ha permitido la utilización de nuevas técnicas así como de avances muy importantes en la agricultura y en la ganadería, permitiendo de este modo que muchos de los procesos que antiguamente se realizaban de manera manual, hoy en día puedan realizarse de forma mecánica. Este factor además es importante porque además de producir mecánicamente podemos a su vez asegurar una buena calidad de los productos obtenidos.
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